Hay recetas que te marcan la vida y que te recordarán siempre a una persona , un lugar o una época. La limonada de hierbabuena es una bebida que siempre me recordará a las tardes de domingo en las teterías de Granada cuando era estudiante.
Porque en las teterías árabes no solo sirven té moruno y otros mil tipos más, sino también refrescos y batidos naturales que merece la pena probar. Yo arriesgué un día y di con una de mis bebidas preferidas: una bebida natural con mucha vitamina C.
Ingredientes para limonada de hierbabuena:
- 2 ó 3 limones
- 1 manojo de hierbabuena fresca
- 100 gr de azúcar (pref. azúcar blanco) o endulzante
- 1 l. de agua
OPCIONAL: ½ litro de agua + 1 bandeja de cubitos de hielo picado
Utensilios: Batidora eléctrica de vaso y colador.
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Cómo hacer limonada de hierbabuena fácil:
- Pela los limones.
- Corta los limones en trozos medianos (aprox. 8-10) quitando las pipas que puedas detectar.
- Echa los limones cortados en el recipiente que vayamos a usar para batir, añadiéndole un manojo de hierbabuena, el azúcar y el agua.
- Bate hasta triturar todos los limones.
- Pasa por un colador para filtrar la piel del limón, los tronquitos de la hierbabuena y demás impurezas.
- Sirvéla y en caso de seguir la receta con el hielo picado, añádelo ahora.
Y, como digo en el video, si tenéis dudas sobre lo refrescante de esta bebida, recordad que se trata de una bebida árabe. Y, si alguien sabe de combatir el calor, ¡son ellos! حجز
PD: Si queréis probar otra original bebida rica en vitaminas, probad a sustituir la hierbabuena por 150 gr de fresas, y os saldrá una sabrosísima Limonada de fresa.
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Música: “Este error” Dlux feat. El Discop (no copyrights intended).
Muchas graciasss ^^
excellent!!!!!!!!
EXELENTE MUY DIVINA Y REFRESCANTE-CARLOS A CORDERO
También estuvé en Granada como estudiante Erasmus y siempre estuve en estas teterias para beber eso ! que placer de tener la receta.
He probado un dia pero sin tener este resultado… =(
Gracias compañero !
Muy agradecido y felicitaciones por el trabajo. Buenísima la limonada!
Un saludo desde Lima, Perú
Que rico.
Como dices, hay recetas que siempre te recordarán un lugar y personas, esta limonada siempre me recordará la extraordinaria Tetería Almedina en Almería y otros lugares de Andalucía-España.
Compartiré tu receta para difundir esta delicia, muchas gracias y éxitos
Hay muchas recetas inspiradoras como el cheese cake
Si quisira hacer 6 o 7 litros de la limonada com hierba buena, cuanta hierba buena y limon necesitaria?
Hola David, en ese caso utilizaría un manojo de hierbabuena grande y aproximadamente 15 limones. Parece que te ha gustado 😉
Si es que es super rica, un manojo cuanto seria en gramos?
Mucha!!!
Excelente bebida, en verdad refrescante 🙂
Excelente
Muy rica
Limonada😆 😅😄😃😂😁😀😊☺
Buenos días desde Caracas – Venezuela. Te felicito Chamín, muy refrescante y sencilla de hacer. Mejor que una gaseosa. Quería votar por el «Me Gusta» pero no veo donde aquí, por la simple razón que no fuiste una de las personas que quieren imponer sus videos. A mi me gustó y quiero votar por tí, Saludos en la distancia. Will_Rod
Buenas recetas
Está riquísima! Muy refrescaste y deliciosa vivo en la costa y cae super bien, solo tengo una pregunta ¿puedo usar solo e jugo de limón y saltarme eso de pelar los limones? Acá solo halló el limón agrio el que es verde y pequeño
Excelente, deliciosa, ya la probé en Lima – Perú
hola. justamente en Granada tome esta limonada pero la moza me dijo que tenia agua de azahar tambien. en que medida se la usara??
Sí, yo también lo he escuchado. Supongo que lo emplearán como sustitutivo del azúcar para endulzar.
BUENAS TARDES SOY DE PERU, DIOS LOS BENDIGA, DONDE VIVO HAY BASTANTE LIMÓN, SIEMPRE HE SOÑADO EN HACER UN REFRESCO DE LIMÓN, ENVASARLO Y EXPORTARLO YA QUE EN ALGUNOS PAÍSES DE MUNDO ES ESCASO EL LIMÓN, Y A ASÍ CREAR UNA FUENTE DE TRABAJO PARA MUCHA GENTE QUE NO TIENE, PERO PARA ESTO PRIMERO LE PIDO LA DIRECCIÓN A DIOS. (COMO ES LA PREPARACIÓN)
Buenas tardes, en España ya se comercializa una limonada con hierbabuena de la marca Limón&Nada. Le animo a que eche un vistazo a su página web. Un saludo gourmet
Excelentes las preparaciones de limonadas en sus distintas combinaciones
Me gustaria conocer mas de sus preparaciones, batidos, limonadas, jugos naturales. Todo lo q muestran es excelente felicitaciones.
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