¡Marchando unas bolitas energéticas de cacao para picar entre horas sin engordar!

Sí, es posible picar entre horas sin mandar al traste todos los esfuerzos que estás haciendo para cuidar tu alimentación. Simplemente tienes que tener muy claro qué debes o no picar. Mi recomendación es muy sencilla: huye de cualquier producto con azúcar añadida y alimentos procesados, es uno de los mayores pecados que puedes cometer si quieres cuidar la línea.

Los frutos secos son una opción ideal para picar entre horas, pues son saciantes y muy nutritivos. Además de que tienen muchísimas propiedades y beneficios como disminuir el colesterol malo, el estrés y la fatiga. También aportan fibra, proteínas y muy poca grasa saturada. Los minerales que contienen son otro de sus puntos fuertes: potasio, calcio, fósforo, hierro, zinc… Finalmente, ayudan a reducir enfermedades cardiovasculares y en las mujeres disminuye el síndrome premenstrual. Ah, y ¡son uno de los mejores afrodisíacos naturales!

Puedes tomar frutos secos solos o combinarlos con otros superalimentos como el cacao, el matcha o las semillas de chia triturándolos y formando originales y nutritivas bolitas energéticas como la que te presento a continuación. ¡Son ideales para tomar acompañar tu bol de açaí!

Ingredientes para bolitas energéticas de cacao

• 50 g dátiles sin hueso
• 60 g almendra molida
• 1 cucharada cacao en polvo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 4 cucharadas de coco rallado

Utensilios

Para hacer esta receta solo necesitarás un procesador de alimentos o robot de cocina para triturar los frutos secos.

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Tiempos

Tiempo de preparación: 15 min.
Resultado: Aprox. 20 bolitas

Cómo hacer bolitas energéticas de cacao

Hacer bolitas energéticas con superalimentos es muy fácil. Solo tienes que incorporar los ingredientes en el aparato que vayas a usar para triturar los ingredientes y formar las bolitas con las manos.

Receta de bolitas energéticas paso a paso

1. Tritura los dátiles con la almendra molida, el aceite de oliva y el cacao.
2. Forma bolas del tamaño de una cucharita de té.
3. Pasa las bolas por el coco rallado y disfruta de un snack sabroso y nutritivo.

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