Cómo hacer PASTA CON FETA Y CHERRY, la receta viral de TikTok

En enero fue la receta de tortilla wraps la que traía a las redes de cabeza y este mes la receta viral de Tiktok es, sin duda, la pasta con feta y cherry.

Conocida originalmente como Baked feta pasta, se trata de una sencillísma receta que consiste en hornear tomates cherry con un bloque de queso feta entero durante unos 35 minutos y mezclarlo con la ayuda de un tenedor después. ¡El resultado es espectacular!

pasta con feta tiktok
Pasta con feta, la receta viral de TikTok

Ingredientes para PASTA CON FETA

  • 1 bloque de queso feta de aprox. 250 g
  • 400 g de tomates cherry maduros
  • 400 g de pasta de tu elección
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva
  • Rúcula

Utensilios

Fuente para horno y horno.

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Tiempos de preparación

Tiempo de preparación: 1 minuto.
Tiempo de horneado: 35 minutos.
Temperatura de horneado: 200 ºC.
Número de comensales: 4 adultos.

Cómo hacer pasta con feta y cherry

Esta receta se ha hecho viral preciamente por lo fácil y rápida que es de preparar. Solo tienes que añadir los tomates y el feta a una bandeja y hornearnos. Agregar pasta cocida, mezlcar y ¡a disfrutar!

Pasta con feta y tomates cherry paso a paso

  1. Comienza precalentando el horno a 200 ºC.
  2. Lava los tomates cherry y añádelos a una fuenta para horno.
  3. Saca el queso feta de su envoltorio y colócalo en el medio de la fuente.
  4. Aliña los tomates con pimienta negra molida y un chorrito de aceite de oliva. Hay gente que también añade algún diente de ajo picado. RECOMENDACIÓN: No añadas sal, ya que el queso feta tiende a ser ligeramente salado, por lo que siempre podrás rectificar el punto de sal antes de emplatar.
  5. Introduce la bandeja al horno y deja que se hornee a 200 ºC durante 35 minutos.
  6. Mientras tanto, pon una olla con agua a hervir, agrega sal y una pizca de aceite y cuando alcance el punto de ebullición agrega la pasta que hayas elegido para esta receta.
  7. Cocina la pasta según indique el fabricante en el paquete.
  8. Cuando se haya cumplido el tiempo, saca la bandeja del horno.
  9. Con la ayuda de un tenedor mezcla los tomates cherry asados con el queso feta derretido en la misma bandeja del horno. Añade rúcula o albahaca fresca al gusto y vuelve a mezclar.
  10. Finalmente, rectifica el punto de sal, agrega la pasta, mezcla para que se impregne de la salsa y emplata. ¡Qué aproveche!

Si te ha gustado esta receta, no te pierdas mi receta favorita de pasta: Pasta con ternera y rúcula.

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