Recetas JAPONESAS

¡La cocina japonesa es mi gran pasión! Por eso, en el blog cada vez tengo más y más recetas con las que prepararte tu propia cena japonesa casera paso a paso, tanto de entrantes fríos como el tartar o el tataki (con el sushi todavía no me atrevo) como platos calientes como el ramen o la salsa teriyaki.

Además, soy un gran fan del matcha, ese superalimento antioxidante que los nipones usan para preparar el té, pero que tiene infinidad de posibilidades más. Es por eso que también encontrarás variedad de dulces típicos con este ingrediente, así como otros postres japoneses fáciles como el famoso dorayaki de Doraemon, entre otros.

Para ver las recetas solo tienes que hacer clic en la imagen correspondiente. ¡Qué aproveche!

 

tonkatsu ramen

Ramen de cerdo cocinado a baja temperatura en Crock Pot

Receta de sopa de la cocina tradicional japonesa

Receta de Sopa de té verde japonesa

brochtas de queso y ternera yakisoba

Brochetas de ternera y queso teriyaki

Receta de tataki japonés de pechuga de pato

Tataki de magret de pato

Carpaccio de pescado paso a paso

Carpaccio de salmón y aguacate marinado

Tartar de salmón

setas shitake recetas

Receta de setas shitake frescas

receta de hamburguesa casera con wasabi, salsa de soja y semillas de sésamo

Hamburguesa casera al estilo japonés

como cocinar en mini cocotte

Créme brulée en mini cocotte

como hacer dorayakis rellenos

Dorayakis rellenos

Cómo hacer helado de té verde casero

Receta de helado de té verde japonés

como hacer brownie matcha

Receta de brownie de chocolate y crema de té verde japonés

Cómo preparar matcha latte

Receta de té matcha con leche

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