¡Viví en Baviera los primeros 9 años de mi vida! Es decir, mi paladar se curtió con los sabores de las recetas alemanas. Por eso, de vez en cuando tengo capricho de algún plato tradicional de Alemania y me pongo a preparar alguna receta de mis abuelas, que son las que más saben de comida alemana típica en mi familia. Y es que hay todo un mundo por descubrir en la cocina alemanamás allá del chucrut, las salchichas, el codillo y las tapas del Oktoberfest.
Recetas alemanas
A continuación te muestro las recetas alemanas que puedes encontrar en este blog. Para verlas solo tienes que hacer clic en la imagen.

Pepinillos agridulces encurtidos caseros

Receta alemana de col kale con salchichas

Receta de sopa típica alemana de patatas y salchicas

Receta de col lombarda alemana

Repollo relleno de carne picada (receta alemana)




